... tam, kde je hezky.... a doma je nejlíp! Buďte tu tedy jako doma...
Nemůžete se dočkat jara? Je tu čas na setí paprik a rajčat.

Kokosový koláč od Jany však přijde vhod i dávno po vánočních vůních...
Nebo snad je libo sezamové karbanátky? Taky výtečné!

A zavzpomínat můžete na krásné zimní obrázky od čtenářky Evičky z Kanady, její fotky z kraje Betty MacDonaldové byly svého času hitem Domácí čajovny.

Až do 1. března 2011 probíhá soutěž o humornou (no, podle mě je to prostě čistá SRANDA) knížku Jak se zbavit Mstivý Soni a soutěž to je vypečená.
Pojďte si zavymýšlet kulišárny a třeba tuhle knížku od nakladatelství JaS vyhrát.
Jste třídní nezvedené třídy, jak byste svou třídu jakožto učitekla zkrotili? Jak se jim pomstili za to, že vám děti spáchají trapas v divadle, dají vám zaprášenýho netopýra nebo pod vámi zapálí kupku sena, když tam jste zrovna s milencem???
Napište své kulišácké nápady na cajovnaprozeny@centrum.cz do 1. března a můžete vyhrát!
A již nyní můžu prozradit, že další soutěž bude následovat a bude o čajovou knížku, o domácí výrobě bylinkových a ovocných čajů. Máte se nač těšit!

Sezamové karbanátky

23. března 2010 v 1:29 | čajovna |  Rostlinstvo


Použít sezam jako součást mletého masa je docela neobvyklé. Zkusila jsem to! Mám sezam ráda a v tu chvíli nebylo po ruce nic lepšího…
Takové výtečné karbanátky - to je lahoda.
Základem je dobré mleté maso, bez kostí a křupek, šťavnaté a přiměřeně tučné - ani moc, ani málo…
Dále potřebujeme:
- Sůl
- Ovesné vločky
- Sezamová semínka
Ovesnými vločkami posypeme maso, osolíme a přisypeme podle chuti semínek. Asi v množství, které vidíte na obrázku.
maso


A pak tvarujeme karbanátky, obalujeme v trojobalu a smažíme.
Sezamová semínka dodají zvláštní kořeněnou chuť a protože je nepřebíjí jiné koření, báječně vyniknou. Chutnají lehce, oříškově…
řízky
Dobré chutnání!
 
Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 23. března 2010 v 11:35 | Reagovat

To zní dobře, sezamové semínko dávám na sladké pečivo, tam mi moc chutná. A v mase může být taky dobré.

2 ENILI ENILI | Web | 23. března 2010 v 16:59 | Reagovat

Tak to je receptík podle mého gusta.A můžu ho klidně spáchat,všechno mám,ale ještě musím něco dodělat.Určitě to bude bašta.Díky Reni za tip.

3 Blanka Blanka | Web | 23. března 2010 v 20:09 | Reagovat

Karbanátky z mletého masa jsme měli zrovna dneska k večeři.No a vidíš,přidat sezamové semínko by mě asi nenapadlo.Tak snad příště

4 Vendy Vendy | Web | 23. března 2010 v 21:52 | Reagovat

Hm... fantazie je bez hranic! Vyzkouším!

5 Romi Romi | Web | 24. března 2010 v 11:30 | Reagovat

Moc zajímavé a vypadají dobře!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 
Co nabízím....
Profesionální redakční práce, knižní tvorba, publicistika a copywriting zahrnující například tvorbu obsahu pro www stránky a blogy, PR články, rozhovory, reportáže, tiskové zprávy a recenze knih a filmů nebo jiné texty na zakázku. Psaní článků různých žánrů a stylů zpracovaných s netradičním pohledem na věc. Specializace na dětskou knižní tvorbu, pohádky, témata pro ženy a rodiče. Autorka knih Jsem těhotná, ne nemocná, Pohádky ze stříbrného města a Skřítkové pod stříbrným městem. Distanční studium žurnalistiky a dobré reference
Více informací, referenční články a reference na www.petrickova.cz
Chcete-li, je tu kód této ikony na vaše stránky: