Leden 2010

Co vás čeká v únoru na Domácí čajovně?

31. ledna 2010 v 13:52 | čajovna |  Editorial, aktuality z Čajovny
V první řadě je to změna tarotových výkladů... první den si na vás rezervuji příští týden, snad tak 4. února... Takže ráno tu bude speciální článek a dopoledne jen pro vás budu k dispozici v komentářích....
- a zaútočí na vás geniální seriál Mrňouskové a útočit bude každý pátek až do prázdnin... Parádní věc!

- uvaříme si fofrový segedín, borůvkový koktej i se seznámíte s kostlivou úchylnou choutkou

- a hned zítra vás pozvu do jednoho obchůdku v Pardubicích

- bude tu také článek o bílém čaji
- a nové recenze knih...
- soutěže, soutěže, soutěže...ale to už víte!

Lékařský dekameron dostanete za... prsty!

30. ledna 2010 v 11:23 | čajovna |  SOUTĚŽE
Ano, obyčejné člověčí prsty byly na záhadném obrázku.
Kdepak takové vypečenosti jako kolena, klouby , rty či jazyk nebo dokonce dvoje rty na sobě :-)... ale musím říci, že jste se velmi snažili a pochvalu zaslouží každý, kdo napsal a lámal si hlavu. Většinou jste odpověděli opravdu správně a soutěžících byl úctyhodný počet - celkem 163.
Jsou to vážně obyčejné prsty, že? :-) Prozradili to nejčastěji daktyloskopická razítka, jak jsem zjistila z vašich milých odpovědí, někdy jste se nerozpakovali ani dlouhého přemýšlení do e-mailu. A to mě těší dvojnásob. Jsem moc ráda, že soutěžíte a že se bavíte...


Knížku od Maxdorfu Lékařský dekameron a velkou gratulaci získávají:
Pavla Ryková, Most
Michaela Grigorová, Ostrava

Knížka se k Vám rozeběhne, milé výherkyně, přímo od Maxdorfu :-)



A vy ostatní?
Nezoufejte, úžasných cen a knížek budeme mít nejen od Maxdorfu ještě dost a dost a v tuhle chvíli se můžete třeba oddat fantazii...opravdu ty dva hrbolky vypadají jako kolena, co říkáte? Nebo jako rty, jazyk? Spíš dva jazyky, řekla bych...

A jestli chcete zase soutěžit, těšte se na únor. Paul Doherty a jeho tajemné, chvílemi až vražedné romány z historie a knížky o bájích a pověstech budou čekat právě na vás... :-)
Děkuji všem za účast, která mě velmi potěšila a přeji Vám všem nádherný víkend!

P.S.: A zítra si tu přečtete, co zajímavého Vás čeká v únoru. Bude toho dost!

Ideální sekáčová prodavačka

28. ledna 2010 v 2:36 | čajovna |  Slabý čajík
Z jakéhosi úchylného důvodu mám celkem ráda sekáče. V rámci mých skromných časových možností je mám "obšlehnuté" a rozdělené do kategorie TOP, Ujde,a Nouze.
Tyto kategorie tvoří nejen kvalita zboží, ale také prodavačky. Prodavačky v sekáčích mají dvojí druh zákazníků. Obyčejní průchozí, příchozí a odchozí. Se kterými prohodí pár slov, ale jinak patří do kategorie první. A zákaznice dobré, jimž je dobré občas strčit něco podpult nebo udělat nějakou nadstandartní službičku (třeba půjčit vyzkoušet domů)
Patříte-li do kategorie třetí, patrně to svědčí o docela dobrých vzájemných vztazích. Sympatie tedy netřeba řešit. Shodneme se jistě, že nemáme rádi prodavačky typu Vlezlice Podbízivé.
Jeden takový sekáč je v mém okolí a když tam jdu tak dvakrát či třikrát za sebou, obyčejně mám od ní tak na půl roku či na rok pokoj. "Jé, vy jste tady dlouho nebyla, a nezhubla jste?" No nevím, nezhubla, naopak, pravda, tři kila se asi v zimní bundě ztratí, nicméně mám už delší dobu pocit, že to ta dobrá žena povídá všem v rámci vlichotky. Jenže ona se poptá,co sháníme, slovíčko "podívám se jenom" nějak nerespektuje a začne nabízet. Novinky, starší šunty, to, co je přesně pro váš typ a nejhorší jsou věci "které se teď hodně prodávají..." Navíc nemá cenovky, ceny dělá od oka a podle druhu zákaznice či jak, do tohoto jsem nepronikla... No prostě když mám odejít s prázdnou, musím se vyzbrojit trpělivostí, neústupností a pak odcházím s pocitem sobce sobeckýho a navíc nevycválanýho a vybíravýho, co neví, co roupama...
A včera jsem shodou náhod byla v sekáči zvláštním. Novém, hezkém, jednoznačně TOP. Voňavé zboží z butiků, outlet, prvotřídní výběrový sekáč. A prvotřídní i prodavačka. Strávila jsem tam asi půl hodiny, přičemž jsem se dozvěděla postupně částečně chtěně, částečně odposlechnuto s jinou zákaznicí třetího typu, pravidla parádní sekáčové prodavačky. - zboží přebírám, pořád je nové, staré a neprodejné posílám zpátky - zákaznicím neradím, nevyndávám zboží, když chtějí něco a nevědí co, každý má jiný vkus a oni si pak báby myslej, že jim něco vnucuju - můžete klidně odejít s prázdnou, takových je plno, aby jim to nebylo blbý, něco si koupí a druhej den to vrací, že jim to nesedí - všechno si zkoušejte, zkoušejte, ono to vypadá jinak, než na ramínku, co na tom, že je to za pár korun a "nadomasetotřebahodí" - oblečení musí na první pohled sedět, jak se na sebe kouknete do zrcadla a nezajiskří to - nekupujte to! A perlička na závěr, sedmý smysl žen: - některý ženský mají čuch, neomylně si koupí několik kousků přesně toho, co já bych si vzala taky hned a co jsem dala na krám dneska ráno.
Zdravím a hodně podobných prodavaček přeji!
P.S. A v pondělí se společně podíváme také do jednoho obchodu, a to dokonce obrazem a slovem samotné paní majitelky...

Jiří Macoun: Plus Minus Max

27. ledna 2010 v 9:06 | čajovna |  Knížky pro děti
Autor na svých stránkách vypráví o svém přesvědčení a idee, že každý příběh musí mít dostatečnou zápletku od začátku do konce. Jen tak se udrží čtenářův zájem. V tomto případě se to podařilo. Nejsou to zápletky nikterak úchvatné, šokující a nadpozemské, ale naopak. Obyčejné, klukovské a holčičí a právě pro tu svoji obyčejnou neobyčejnost a zajímavou kompozici věcí lehce neskutečných a skutečných, třeba ten zázračný lektvar, který kdoví….fungoval by ve skutečnosti? Ale to nemusíme řešit, důležité je, že je to věc neobyčejná a váže na sebe pozornost. Prolíná se celým příběhem, který sice začíná na obyčejném fotbalovém trávníku, ale končí až na ministerstvu školství a nakonec důsledky konzumace tohoto ovocno-bylinného nápoje jsou natolik sáhodlouhé, že ovlivní celý svět a hlavně Maxovo finanční konto.
Hlavní hrdinové vyrazí dvakrát do Prahy a pokaždé to bude dobrodružný výlet, ve kterém nevíte dne ani vteřiny, kdy se stane něco neočekávaného.

Kraj Betty MacDonaldové...

25. ledna 2010 v 3:22 | čajovna |  Domov
Je velikou náhodou, že se v Domácí čajovně objevila paní Eva, která žije v Kanadě, pod horami, ve kterých byla ta slavná slepičí farma, na níž se mnoho žen rádo vrací spolu s Betty MacDonaldovou ve chvílích nejtěžších. Ve chvílích, kdy je zmáhá muž, děti, domácnost... abychom si v uzardění své marnivosti uvědomily, že může být hůř...
Nedalo mi to a paní Evy se zeptala na několik otázek, které mohou člověka znalého Vejce a já napadnout...Takže, jak to je Evi?
Než se začtete do jejích slov, prohlédněte si Evinu fotku s názvem "Konec naší ulice". Tak takový konec bych ráda...:-)

Natalia Oreiro a lahůdkový song Como te olvido

24. ledna 2010 v 10:58 | čajovna |  Hudba mého srdce....
A takhle ji možná taky neznáte... Romantika, emoce, soužení a toužení, děj někdy až trošku hororový...

Hezký klip, hezká písnička.

Rozhodně to stojí za pokochání... Co vy na to? Takhle Natalii Oreiro asi neznáte, nebo ano?

Plněná kuřecí prsa aneb lazáně bez lazání

23. ledna 2010 v 10:45 | čajovna |  Vaření, recepty
Tento recept je inspirován jakýmsi pořadem, ve kterém vystupovala jako host paní Iva Huttnerová a vařila a ochutnávala společně s vínem. Dovolila jsem si recept vypůjčit, trošku upravit a musím říci, že nám to docela chutnalo.
Potřebujeme
- kuřecí či krůtí prsa
- mozzarelu
- sušená rajčata
- rozmarým, bazalku
- plátky anglické slaniny
V originálním receptu se prsa rozříznou a do kapsy se naloží mozzarela a sušené rajče. Já však měla moc malá prsa, navíc podivně rozřezaná a tak jsem na plech prostě dala plátky kuřete, náplň a plátky kuřete. Tak nějak jako u lazání bez lazání.

Do náplně dáme bazalku, já ji neměla, dala jsem tymián. Navrch patří potom anglická slanina a plátek sýra, myslím, že by tomu slušelo i posypání parmazánem a já ve své variantě měla po ruce jenom anglickou, takže i pouze s ní to bylo slušivé...
Upečeme...
Mě to chutnalo více studené, už nebyla tolik výrazná chuť sušeného rajčete...

Ještě bych ráda podotkla, nepečte moc dlouho, maso se rychle vysuší.

Dobré chutnání!

Zajímavá a užitečná edice Maxdorfu - ČIPA

22. ledna 2010 v 14:08 | čajovna |  Knížky pro ostatní
Edice ČIPA je nejmladší edicí nakladatelství MAXDORF, ve které vycházejí edukační brožury pro pacienty a jejich blízké.
Nakladatelství Maxdorf přichází se zcela novou edicí svých knih - jednoduše řečeno jde o knížky, které vás provedou různými zdravotními problémy zasvěceně a pro laika srozumitelně....


Editorem je prof. MUDr. Petr Pohunek, CSc., publikace vycházejí ve spolupráci s Českou iniciativou pro astma (ČIPA), která je národním partnerem Globální iniciativy pro astma (GINA - Global Initiative for Asthma). Stěžejním posláním ČIPA je informovat odbornou i laickou veřejnost o nových poznatcích v diagnostice, prevenci a léčbě astmatu, pomáhat je uvádět do praxe a iniciovat, podporovat a organizovat edukační aktivity určené pacientům, zdravotnickému personálu, specialistům i praktickým lékařům, učitelům, veřejné správě a jejím orgánům.

V edici ČIPA doposud vyšly tituly Průduškové astma v dospělosti, Průduškové astma v dětském věku, Alergická rýma a připravují se další brožury.
Podívejte se...

Susan Boyle - v krásnou labuť...

22. ledna 2010 v 9:46 | čajovna |  Zajímavosti, perličky, blbůstky
Krásná proměna Susan Boyle, velmi doporučuji k podívání toto krátké video z focení k jejímu novému albu.
Z ošklivého kačátka krásná labuť, labuť v letech, ale charismatická a krásná... Skoro se mi to přirovnání nelíbí, no dobrá...vypadala kdysi jinak, nyní jí kdosi pomohl vyzdvihnout přednosti vzhledové, ale jak vycítíte sami i bez znalosti angličtiny z tohoto videa - Susanina krása je především v jejím nitru...



Správná rozhodnutí může dělat jen šťastný člověk...

21. ledna 2010 v 11:06 | čajovna |  Domov
... ale co je štěstí?
Nechme chvilku stranou tu vrtkavou zlatou mušku, která představuje spíš nějakou tu kliku v oblasti materiální a pojďme si povídat o štěstí mnohem cenějším. Spíše o pocitu štěstí, o vyrovnanosti, o spokojenosti se svým vlastním životem, se svou současnou situací.

Před Vánoci mi přišel katalog relaxační hudby. K čemukoliv, pro miminka, pro klidný spánek, pro meditace, pro léčení...kolik má relaxační hudba účinků, tolik různých katalogizovaných cédéček. Ta pro vyrovnanost a pro zklidnění ducha mne zaujala, či spíše zaujala mne větička, která lákala slibem dosažení duševní rovnováhy, zklidnění, a tudíž možnosti vychutnávat život a také se správně rozhodovat.
Bingo!
Kolikrát si říkáme, jestli jsme se rozhodli správně?
Kolikrát denně, týdně, měsíčně, životně, stojíme před nějakým rozhodnutím?
A což teprve rozhodnutí, která mají zásadně změnit náš život...
Často je děláme ve stresu, ve spěchu, bez možnosti je dostatečně promyslet, dáváme na rady kamarádů, známých, rodičů, dětí, snažíme se tíhu samotného rozhodnutí vložit na bedra někomu jinému.
Rozhodnutí dělaná ve stavu nevyrovnanosti. S pochybami.

Je to nejspíše pravda. Jen šťastný a vyrovnaný, klidný člověk může udělat správné rozhodnutí. Z jednoho jediného důvodu. Jeho mysl není roztěkaná, rozlítaná a plná vnitřního napětí, ale je klidná, hluboká a ten člověk cítí své nitro, tedy místo ve své duši, které radí vždy správně.
A tak taková cesta k vnitřní vyrovnanosti, když už nic jiného, se vyplatí. Alespoň proto, abychom svá rozhodnutí mohli dělat svobodně a správně, bez pochyb.
Nebo s pochybami, ale takovými, kterými se necháme hýčkat a víme, že k tomu prostě patří. Nikoliv pochybami, které sžírají myšlenkou na otočení se a vrácení se zpět na křižovatku svého rozhodnutí.

Falešná „svíčková“ a ovesné koule

20. ledna 2010 v 10:49 | čajovna |  Vaření, recepty

Recept, který vznikl v rámci zoufalého vymýšlení nových "dětských jídel". No…pošušňali jsme si… A moc…
Potřebujeme:
- Mleté maso
- Ovesné vločky
- Sůl
- Mrkev, petržel, bobkový list
- Zakysanou smetanu

Nejprve jsem na oleji osmahla koule, které vzniknou zhnětením mletého masa a ovesných vloček. Osmahnuté koule dáme stranou a na oleji opečeme zeleninu…

Může být na velké kusy, budeme ji poté mixovat a mám to raději, protože v kusech vařená zelenina neztratí chuť a vůni, jako se může stát u jemně krájené…

Podlijeme vodou a dusíme zeleninu doměkka. Nezapomeneme přidat bobkový list, raději dva…

Měkkou zeleninu rozmixujeme, přidáme kysanou smetanu a osolíme. Tím je chuť téměř dokonalá, ale můžete si ji ještě vylepšit, přisolit, osladit, okyselit…
Omáčku ještě povaříme pár minut spolu s koulemi, aby nebyly uvnitř syrové a podáváme…

U nás to byli brambory a těstoviny, ale knedlíkem by nepohrdl snad nikdo….



Zraněný šnek aneb zázraky ve světě zvířat

20. ledna 2010 v 10:40 | čajovna |  Zvířata

Jak vypadá takový zraněný šnek? Bohužel se to stává a jak vidím, u nás už podruhé.
Jednoho odpoledne jsem já sama byla tím viníkem, který opět Palmácovi (hochu, promiň) udělal to ošklivé zranění. Pád na zem a křáp!
Sliz a voda provází to krvavé představení a kousek slupky z ulity se odlupuje s definitivní platností.
Na obrázku můžete vidět v dolní části, v dolní měkké části u těla šneka, místo, kde chybí pevná matná ulita, je tam lesklá plocha, jakési "živé maso", hmota, na které se tvoří nová ulita…



Konal se zázrak.
Za dvě hodiny je toto ten samý šnek. Všimněte si toho, že na ulitě poctivě makal - je zcela nová, krásná i se všemi důležitými pruhy a kresbami. Prostě zázrak!
Nevidět to na vlastní oko, neuvěřím! Přesto je na této fotce ještě vidět, jak je dole ulita taková měkkoučká a čerstvá...


Sarah Bartlettová: Mýty a báje od A do Z

19. ledna 2010 v 9:05 | čajovna |  Knížky pro ostatní


Aneb "všechno, co chcete vědět o mytologii celého světa" či další podtitul "Bohové a hrdinové všech dob a kultur, 100 překrásných ilustrací.
Ilustrace a fotografie jsou opravdu chloubou této knížky a téměř se mi chce říci, že zároveň i velkou slabinou. Knížka sice poměrně tlustá, ale jinak má malý formát, spíš jako příručka a to je veliká škoda. I text ve snaze obsáhnout maximum velmi zajímavých informací je chvílemi velmi strohý a oznamovací, což takového knihomola jako jsem já, občas trochu honí rychlým tempem…Osobně mám raději výpravnější povídání, trošku romantické omáčky kolem…
I ty ilustrace by ve větším formátu vynikly lépe, na druhou stranu takové kapesní vydání úžasného atlasu je také příjemné, například v posteli se s ním spolupracuje lépe, než s obrovskou knihou.

Zuzana Pospíšilová: Školní strašidlo

18. ledna 2010 v 8:43 | čajovna |  Knížky pro děti
V této malé knížce určené předškolákům k předčítání a školáčkům k prvnímu čtení najdete mimo skvělého příběhu také velmi podařené ilustrace.
Autorkou je Markéta Vydrová, jejíž obrázky jsou nezaměnitelné pro takový zvláštní šmrnc, akci a pohyb, který zachycují. A pro příběh, ve kterém řádí v první třídě škodlivé strašidlo, je takový styl obrázků jako dělaný.

Autorkou textu je Zuzana Pospíšilová, která je dětská psycholožka a autorka mnoha dalších příběhů pro děti, například Domeček pro šneka Palmáce, a v těchto příbězích je obsaženo něco chytrého, leč úmorně nepoučujícího.

Školní strašidlo dětem zprvu škodí, ale posléze se stává právoplatným členem třídy a kdoví, třeba se na konci roku bude moci pochlubit i svým vlastním vysvědčením. Děti ho nejen polepší, ale také si ho prostřídají doma. Jaké to je mít doma školní strašidlo? O tom vám bude vyprávět hlavní hrdinka, prvňačka Anka, která také jako jedna z prvních začne mít hned v první kapitole podezření, že se u nich ve třídě děje něco divného...

Kapitoly jsou přiměřeně krátké, text jednoduchý, prostý složitých slov a dlouhých vět, a tedy jak dělaný pro malé čtenáře. Já jsem se nad touto knížkou docela dobře pobavila...
Vydalo nakladatelství Portál, 2009, www.portal.cz

Výklady karet pro děti a na partnery? Jen vzácně...

17. ledna 2010 v 10:44 | čajovna |  Taroty on-line
Dost často se mi ve vašich žádostech o výklady objevují žádosti o výklad pro vaše děti nebo jak na tom je váš partner.
Dělám to nerada a vždy se to něak snažím k oboustranné spokojenosti s vámi dohodnout individuálně. Dělám takový výklad nerada, protože nejsem žádná ostřílená kartářka a vy jste mí pokusní králíčci, jak jsem uvedla už v úplně prvním článku... Takže si na to za prvé netroufám. Za druhé se mi vnitřně trošku příčí nahlížet do života těch, kteří mě o to nežádají. Děti jsou dušičky čisté a mají svůj život, kdoví, jestli vůbec stojí o to, aby jim do nitra nahlížela jejich maminka? Třeba...
Nebo partner... to samé. I když někdy se k tomu uvolím z důvodu lepšího pochopení vzájemných vztahů a někdy si takový výklad i sama udělám jen proto, abych lépe pochopila žádajícího...

Takže vyloženě žádosti o výklady na děti nebo na partnery, své rodiče... mi prosím neposílejte. Ptejte se pouze vy sami, sami na sebe... na to si troufám.

Pro paní I...

17. ledna 2010 v 9:46 | čajovna |  Taroty on-line
Poslední výklad "po staru"... Takže speciálně pro paní I. Jaký bude váš rok s manželem? Vy byste spolu měli mít v podstatě velmi klidný rok a rok, který by mohl přispět k vašemu vzájemnému rozvoji osobností.
Ovšem cestička k tomu bude trnitá, a to jak u vás, tak u něj. Na této cestě vás po chvíli potkají nějaké trable. Kříží se mi tu velká šance na lepší obnovení vztahu, na oživení a z vaší strany velké pochybnosti, je-li to tak dobře. Až se rozhodnete, mohl by zase váhat váš muž. Musíte být spolu trpěliví a dosáhnete vzájemného partnerství, které vás obohatí.

Soutěž o Lékařský dekameron aneb poznej část lidského těla...

16. ledna 2010 v 0:47 | čajovna |  SOUTĚŽE
Soutěž vpravdě vypečená a kdoví... uhodnete?
Otázka je jednoduchá. Jaká část lidského těla je na vyříznutém obrázku? Co je to?
Odpovědi posílejte na cajovnaprozeny@centrum.cz do 29. ledna 2010 včetně a 30. ledna se dozvíte jména dvou výherců, kteří získají od nakladatelství Maxdorf právě excelentní dílo profesora doktora Antonína Doležala a sice Lékařský dekameron.
Hádejte, fantazii zdar!
A kdyby náhodou nikdo neuhodl, řešení bude snadné - snad se neurazíte, že potom budou výherci náhodně vybráni.
Ale věřím, že se trefíte. Představivosti zdar!

Děkuji nakladatelství Maxdorf, www.maxdorf.cz za pěkné ceny do soutěže!

Tak jsem malovala bubáky

15. ledna 2010 v 12:57 | čajovna |  Zajímavosti, perličky, blbůstky
Jedno mi z hlavy vylezlo jen tak...
docela hezký rošťák - poté pomalovaný neuhlídanou aktivní dcerkou...

ale do toho druhého mi notně mluvil syn, prý ať je to jahodové strašidlo...přetěžký úkol, z něhož vylezl poněkud mě nesympatický strašák...
ale co, kreslení proti stresu... to není na kvalitu...
Snad jsem vás nevyděsila :-)

Arktida

14. ledna 2010 v 10:57 | čajovna |  Zajímavosti, perličky, blbůstky
Kontinent Arktida je z 98% pokryt ledem a sněhem a rozkládá se na jižním pólu naší planety, to asi většinou víme. Ale je tu i pár zajímavostí, které nás možná zahřejí....

Protože nejnižší naměřená teplota tu byla, považte....
- 89,2 °C ....umíte si to vůbec představit?

Relativní teplo tu je v létě, nejvyšší teplota tu může být kolem 15°C, no to je docela příjemné letní ochlazení, povím vám... ale jinak je tu průměrná letní teplota hluboko pod bodem mrazu, a to kolem -20°C.

Váháte, je-li tu suché nebo vlhké klima? Tak které, co myslíte?
Ano, hádáte možná špatně - suché!
Je tu suché téměř pouštní klima, vítr a mráz se stará o zvláštní jevy, sněhové duny. Paradoxně je tu ale skryto téměř 2/3 vody na Zemi.

V tak nehostinném prostředí existuje život, malí i velcí mořští živočichové útočí na břehy, rypouši, lvouni, mořští ptáci, plankton a korýši... a také rostlinám se tu daří, například lišejníkům, ty jsou velmi odolné, ale také velmi pomalu rostou, necelý 1 cm za rok....

Tak co, jste rádi, že jste v Čechách, a mrazy tu jsou jen takové, jako jsou?

Lečo s červenou čočkou

13. ledna 2010 v 12:56 | čajovna |  Vaření, recepty
Na tomto receptu není nic úžasného... je to obyčejné lečo. Jen do něj dávám ještě navíc červenou čočku.
Tu přidávám hned zkraje, podliju vodou a nechám chvilku povařit. Opravdu jen chvilku, potom se bude ještě dusit se zeleninou, tak by se rozvařila...
a ještě tam kromě cibulky je kousíček dýně, to jen pro detailisty, rozhodně to není důležitá součást receptu. Těmi jsou rajčata a paprika....

Moje rajčata byla zmražená...
a pak už jen udělat tak akorát a přidat vajíčka... ty taky hezky akorátně, nesrazit moc, nesrazit málo a ukrojit velké kusy čerstvého chleba - dobrou chuť!

Krásné PF... pro Domácí čajovnu

13. ledna 2010 v 9:14 | čajovna |  Domov
Krásné, teploučké a voňavé PF.ko došlo do Domácí čajovny... Mirko, děkuji moc a přeji i tobě jen to nejlepší....
Není to nádhera???
Nakonec...nechtěli byste znovu trochu vánočních svátků...? Já ano!


Vánoční pomeranče od Hanky

12. ledna 2010 v 20:47 | čajovna |  Vaření, recepty
Paní Hana si odnáší zaslouženou odměnu ve vánoční soutěži a protože nejen mne zaujaly ty pomeranče... tak tady se s námi výherkyně podělila o recept. Pište si... za 11 měsíců se to bude hodit!

Pomeranč v čokoládě
aneb Kavárenský pomeranč

Zdroj: kniha -Vánoční kuchařka pro dceru

Ingredience. 4 pomeranče - nejlépe s chemicky neošetřenou kůrou nebo v bio kvalitě
800 g pískového cukru
100 g dobré hořké čokolády

Postup:

Cukr nasypte do širokého kastrůlku, zalijte jedním litrem vody a začněte zahřívat.Mííchejte, aby se všechen postupně rozpustil a nakonec přiveďte k varu.

Pomeranče opláchněte a nakrájejte na plátky silné necelý jeden centimetr. Krájejte tak, aby blány mezi dílky pomeranče na každém plátku vytvořily hvězdičku - to znamená, že každý pomeranč postavíte stopkou dolů, musí vést středy vodorovně.Koncové patky zahoďte a pokud chcete půlměsíčky, každý plátek pomeranče ještě překrojte na polovinu.

Nakrájené pomeranče přidejte do vroucího cukrového roztoku a velmi mírně 5 minut povařte.. Příliš nemíchejte, aby se nerozpadly. Odstavte a nechte pomeranče v roztoku vychladnout a rozležet přes noc.

Kousky pomerančů opatrně vyndejte a nechte důkladně okapat v cedníku. Troubu předehřejte na 70 st. Pomeranče rozložte na rošt nebo na mřížku a dejte do trouby. Pod ně zastrčte plech nebo alespoň dno trouby vyložte alobalem, abyste zachytili odkapávající šťávu. Dvířka trouby nechte pootevřená a vše nechte sušit 3 - 4 hodiny, dokud nezískají konzistenci pryže na gumování. Vyndejte a nechte zchladnout.

Nakonec ještě polovinu každého kousku pomeranče namočte do rozpuštěné čokolády a nechte na papíru na pečení ztuhnout.


Paní Hanka uvádí, že tento recept je doslova opsán z knihy - Vánoční kuchařka pro dceru. Nám se doma pomeranče povedly, jak je vidět na té fotce. Bio pomeranče se před Vánoci seženou v Bille. Nevím, zda se objevují na trhu a jak často i v průběhu roku. To nevím.
Bio pomeranče jsem viděla i v Globusu a myslím, že při troše dobré vůle se sehnat dají téměř v každém hyper super...Napadá mně, kumkváty by šli také použít? Nebo bio citróny? No... to jsou zcela nové varianty...
Hanko, děkujeme!

Taroty on-line v novém...

12. ledna 2010 v 13:50 | čajovna |  Taroty on-line
Mám tu sdělení pro všechny, kdož chtějí poradit pomocí tarotů... Bohužel už nemám tolik času, abych mohla průběžně odpovídat a nedostává se mi energie pro časté výklady. Zkusme to jinak.
Své dotazy dále můžete posílat do čajovnické schránky emailové nebo si můžete počkat na některý den zkraje měsíce... Rezervuju si pro vás kousek některého dopoledne a budu odpovídat vzápětí.
V praxi to bude vypadat tak, že tento den se tu objeví článek s odpověďmi na ty otázky, které případně přišly e-mailem. A pod tímto článkem se můžete ptát dodatečně či jiní návštěvníci mohou pokládat své dotazy v komentářích. V komentářích jim odpovím, protože to tedy bude den, kdy budu mít Čajovnu zapnutou jen a jen pro vás...

Děkuji moc za pochopení, zkusím to takhle jinak, věnuju vám souvislý kus času, tříštit se do mnoha výkladů, které chodí průběžně mi již organizačně nevyhovuje :-)
Den výkladů vám předem oznámím...

P.S: dotazy, které došly do této chvíle, zodpovím podle starého systému...

Thomas Brezina: Klub záhad - Děsivé tajemství

12. ledna 2010 v 10:48 | čajovna |  Knížky pro děti


Další ze série Klubu záhad, tedy trojice dětí, které se milerádi vydávají na stopu tajemným stopám a čím je celá záležitost strašidelnější, tím lépe... Příběh s názvem Děsivé tajemství pro mne byl trochu zvláštní. Nezaujal na první pohled, nezaujal na první "počtení", ale s odstupem času se ve mě ten nápad Thomase Breziny rozkládá a možná i tento případ má ambice stát se takovým, kterým si budete z této série pamatovat.
Linka příběhu je totiž jednoduchá. Děti se ocitají v areálu opuštěné továrny, čeká je jeden kanadský žertík, telefonáty jakéhosi ducha a zrádný pracovník filmových efektů a také a to hlavně - duch mrtvého světoznámého houslity. A je třeba nejen najít ztracené housle, ale také vyřídit další záležitosti.

Silně na mne v tomto příběhu vystupuje hodná a dobrotivá hospodyně, která byla jaksi "poděděna" dědicem houstlistova domu a rozhodně si nepolepšila, přesto zůstala k dětem a nezvaným návštěvníkům velmi vstřícná. O příběhu nebudu prozrazovat moc, snad jen tolik, že jeho napínavost je všude zhruba stejná, příběh nemá výraznější nudná místa.

A i kdyby... tak pozor!
Je tu kouzelná lupa, ba přímo Superlupa, tedy obdélník fólie, který je přiložen ke knize. Co s ním? Přiložíte ho na některé ilustrace, které mají šedivá slepá místa. Rázem se tu kouzlem objeví mihotavý obrázek, většinou jsou to výjevy přímo děsivé... A jsou tu také kontrolní otázky, za které sbírá čtenář body, ovšem pouze v případě, že nejenže čte pozorně, ale také se dívá na obrázky a používá lupu. Lupa mu pak prozradí správnou odpověď i počet bodů, které získal.
Příloha je ještě děsivější, je tu několik faktů o zjeveních, takže nečíst před spaním...
A perlička ode mě na závěr - podívat se můžete i na autorovi stránky www.thomasbrezina.com ... umíte-li německy, počtete si. Neumíte-li, stačí si jen prohlédnout autora - přiznám se, myslela jsem, že je to starší pán. A ono ne!
Vydalo nakladatelství Fragment, 2009, www.fragment.cz

Vánoční tác s cukrovím - vítězné...

11. ledna 2010 v 9:10 | čajovna |  SOUTĚŽE
Nápad s hlasováním byl opravdu dobrý, ač se rozjíždělo nesměle, finiš byl nadmíru aktivní a hlasy přibývaly... O dvou odměněných je rozhodnuto:

Který vánoční tác je ten nej?
1. Ludmila a dokonalost sama...10.9% (17)
2. Mirka a perníčkové potěšení41.7% (65)
3. Jiřina a ryba po vánočním způsobu2.6% (4)
3. Hana a pomeranče v čokoládě44.9% (70)

První cenu a tedy velký balíček "grešíkovských čajů" získává paní Hana Martincová a já se budu těšit na její recept na čokoládové pomeranče.
Druhé místo a vánoční čaj od Grešíka poputuje na adresu paní Mirky Augustové za její perníkovou klasiku.
Blahopřeji... vítěze jsem kontaktovala přes e-maily. Snad omluvíte, že balíčky za vámi poputují až ve chvíli, kdy se dostanu v této doslova horské sněhové nadílce nějak rozumně na poštu...
Až se tak stane, v komentářích na to upozorním, jako vždy!


Na tomto místě musím opět pěkně k zemi ukloněna poděkovat za účast úplně všem, protože ta téměř třicítka obrázků, ze kterých jsem vybírala jen velmi těžko favority, ta třicítka byla naprosto dokonalá. Jste skvělé milé dámy... a já pomalu uvažuju, že by se něco podobného mohlo udělat i na Velikonoce, co říkáte?

Všichni se ovšem můžete těšit na 16. LEDNA, kdy vypukne soutěž o Lékařské dekamerony, což je čtivo jednoduše k popukání. A čajů bude taky ještě požehnaně...


Šneci si stěžují….

10. ledna 2010 v 10:39 | čajovna |  Zvířata
Nemají u nás na růžích ustláno, ale jak známo, šnek je tvor přizpůsobivý a nesmírně tolerantní. Takže si přečtěte, s čím vším se u nás prozatím museli vyrovnávat.

Průšvih první - utekl šnek
Utekl šnek! Pravda, na první pohled věc nevídaná, ale stalo se. X hodin bylo šnekárium otevřené, tudíž šnek měl času dost. A využil ho. Zjistila jsem to až druhý den, když mi bylo divné, že je nějak málo sežráno, přece jen, jeden šnek sní míň,než dva. Půl dne jsem strávila hledáním, střídavě šneka a střídavě baterky, kterou jsem stejně nenašla. Šneka jsem k polednímu našla… měl kliku, že jsem si všimla ulity nalepené na vnitřní straně žebrového radiátoru. Měl kliku, už byl trochu zavíčkovaný (důkaz jeho přizpůsobivosti suchému prostředí), jinak bychom ho našli až připečeného, protože za pár dnů se už začalo topit…

Průšvih druhý - v odpadcích
Stejný šnek, tedy Palmác, chuděra, se účastnil i druhého průšvihu. Čistila jsem šnekárium a se starými okousanými listy jsem vyhodila i šneka. Naštěstí jsem si toho všimla za pár minut, ve chvíli, kdy jsem v rámci počítací obcese začala šneky přepočítávat. Došlo mi to hned, tedy, po krátkém dívání se kolem, kamže se poděl… Byl chuděra v odpadkovém koši, mezi okoralým ledovým salátem a kelímkem od jogurtu. Tvářil se divně. Nedivím se mu….

Průšvih třetí - nakřáplá ulita
Třetí průšvih padl na záda druhého šneka, chuděra Palmác by to už asi do třetice neunesl. Nema nesl syn a chudáček Nemo mu vyklouzl z ruky. Nakřápl se docela dost, měla jsem fakt strach, že po něm, tekla z něj jakási průhledná tekutina a šnek se tvářil zoufale. Okoukával vnitřek ulity, vypadal sklesle a v křeči. Plakal šnek i syn, který strávil večer řešením, co šnekovi, aby se uzdravil. Narovnala jsem mu skořápku, zdálo se, že jakási blána pod skořápkou je vcelku, takže by to mohlo být dobré…
Do rána se stal zázrak, nebýt pár slupek na ulitě, nevěřila bych, že se to včera stalo. Ulitu měl krásnou a novou, podotýkám, že se zranil na měkké ulitě u tělíčka, ta se hojí nejlépe, kdyby se nakřápl ve starší ulitě, bylo by to horší.

Další průšvihy??? Zatím čekají…. A zatím mají šneci delší dobu docela veget!



Natalia Oreiro, co o ní možná nevíte...

9. ledna 2010 v 10:42 | čajovna |  Osobnosti



Zelenooká kráska Natalia Oreiro… už jsme tu od ní měli proslulý song Cambio dolor, a vzbudila mezi čtenáři čajovny zájem, kolik má vlastně hitů, kde hrála, jak žije, odkud pochází…
Pokusila jsem se vypídit odpovědi na vaše otázky….

-------------------
Herečkou chtěla být odmalička, pro astrologické šťouraly, je narozena ve znamení Býka (19.května 1977, Montevideo, Uruguay) a už od 8 let se připravovala na dráhu herectví v kurzech, o čtyři roky později už hrála v reklamě a několik let v tom úspěšně pokračovala. Propagovala Coca colu, Pepsi, kosmetické firmy…
Protože neustálé cestování za prací bylo finančně náročné, Natalia se přestěhovala do Argentiny a byla tu první role v nevýznamné telenovele "Inconquistable corazón" a až v roce 1997 telenovela Bohatí a slavní jí trošku více vynáší na populární nebe. Pak přišla komedie Argentinka v New Yorku, komedie, která se stala v její rodné Argentině trhákem a Natalia se stává hvězdou hereckého nebe.

Chcete být modelkou na molu? Já ani ne...

8. ledna 2010 v 12:55 | čajovna |  Silný čaj
Tak tato módní přehlídka vyvolala v módních kruzích docela "haló"... protože návrhář zangažoval do role předvádějících modelek tři normálně vypadající ženy, tedy ženy s normálními velikostmi. Povím vám, dívala jsem se na celé video a dvě jsem nejspíše poznala... s třetí jsem váhala...

A všechny mě připadaly, že nějak divně chodí, nepřirozeně? A nepřirozené mi přišlo nakonec i to předvádění... jako přehlídka kusů chovného zvířectva...nebo prostě zrovna tahle přehlídka měla blbou atmosféru...nebo blbou hudbu...nebo blbý šaty?



Zdroj: youtoube

Mariah Carey

7. ledna 2010 v 13:42 | čajovna |  Zajímavosti, perličky, blbůstky
Šla si pro cenu...
A pak ji bulvár sprdl, že byla ožralá namol. Nebo sjetá prášky a ožralá dokupy.
Byla... přiznala to, ale tak roztomilým způsobem, že omluvte, že nerespektuju noblesu okamžiku, mě to zas jako taková hrůza nepřišlo. Vlastně je přitom docela roztomilá...
Nebo ne?

Tak tohle s Vámi prý udělá hodně bublinkového šampáňa a hladový žaludek. Bacha na to!

Enya - krásná blue... potěšení pro duši

6. ledna 2010 v 12:54 | čajovna |  Hudba mého srdce....
Máte splín?
Nebo štěstí?

Zkuste si pustit tuto krásnou něžnou skladbu... pohoupe vás na vlnách...vlnách...vlnách...
...čehosi..

Čeho? Neumím to definovat...pomůžete mi?

První letošní výklad pro paní I...

6. ledna 2010 v 9:17 | čajovna |  Taroty on-line
Když už jsem tak seděla nad kartami toto pondělí, vyložila jsem i pro paní I, která mne o to požádala letos jako první. Jaký tedy bude váš rok s manželem?

Talentovaná slečna D...

6. ledna 2010 v 8:27 | čajovna |  Taroty on-line
Slečno D., vy jste opravdu talentovaný človíček a vaše zájmy by si nezasloužily zůstat někde v
šuplíku. Chcete zkusit konzervatoř? Šance by tu byla, ale znamenalo by to pro vás další životní vývoj nejprve velký šok a zlom, možná i velké pochyby, jestli jste se vůbec rozhodla správně, zda-li tam patříte, ale ke konci tam vidím krásné zralé ovoce, které jste si poctivou prací a studiem zasloužila.
Ale začala jsem tak nějak od konce, že?

Vánoční tácy s cukrovím...první vyhlášení

5. ledna 2010 v 8:32 | čajovna |  SOUTĚŽE
Takže je tu první vyhlášení soutěže o nejkrásnější tác s vánočním cukrovím a dobrotami...
Soutěžních obrázků se sešlo opravdu požehnaně, někteří jste poslali obrázků i více, ale možná vás bude zajímat, že o krásné ceny od Domácí čajovny se utkalo 28 soutěžících.
A to je obdivuhodný výkon na to, že se soutěžilo v dnech svátečních a tudíž svým způsobem "nenormálních".

Takže...já jsem moc váhala, linecké, včelí úly, máslové cukrovíčko, strojkové, dokonce jste mě lákaly i perníkovými chaloupkami..no prostě jste mě lákali a lákali... a potom přišla fotka od paní Jiřiny, pro mě jednoznačně nejlepší způsob, jak strávit Vánoce nad dobrotami...

Jaký bude rok 2010?

4. ledna 2010 v 9:10 | čajovna |  Taroty on-line
Jaký bude rok 2010?

Když vezmeme celý rok nejjednošším způsobem, tedy numerologicky, je zřejmé, že loňská devítka na konci je takovým bilancem, soudcem a katem. Rok devítky na nás tlačí, vrací nám naše hříchy a často i bolestně nás nutí uvědomovat si některé skutečnosti ve svém okolí.
To pominulo, po takovém velkém úklidu je zřejmé, že přichází nový
cyklus a jednička, rok nových začátků, rok, ve kterém nastávají dynamické změny k lepšímu, protože jsme moudřejší, očištění, lidé k sobě budou mít blíže, pomalu budeme zjišťovat, že nejdůležitější jsou mezilidské vztahy, spokojenost v rodině a budeme si chtít domova co nejvíce užít. Některé prameny uvádí, že i po finanční stránce by se měla situace uklidnit, bude-li nějaká krize, ČR se patrně vyhne nejvíce, jak to bude možné.
Ještě možná upozorním na jednu věc a sice…že každý z nás má také svůj zvláštní cyklus od narozenin do narozenin, kombinace jeho čísla a ročního čísla opět dává nějaké číslo. Vychází-li vám třeba na letošek devítka, budete mít i přes tyto předpovědi poněkud obtížnější, bilanční rok. Jednotlivé vlivy se ovlivňují, který převládne, nelze jednoznačně říci.

A ještě karty…poprvé si zkouším vyložit karty na celý rok, na celkové tendence…
I mě tady vychází docela hodně nových začátků, věcí, kterými založíme dlouhodobé projekty, vztahy, změny v životě, ale i trochu agresivity, ne snad nijak ďábelsky zákeřné, ale takové, za kterou může spěch, rychlost, puzení udělat všechno co nejdřív a nejdůrazněji. Ale těch pozitivních věcí je tu mnohem více...
Tak šťastný a plný krásných začátků vám přeji!

Paul Doherty: Smrt skrývá tvář

3. ledna 2010 v 14:56 | čajovna |  Knížky pro ostatní
V uličkách Říma, 314 rok po Kristu se pohybuje opět tajemná postava, která zrůdným způsobem vraždí prostitutky...


A dýchá tu atmosféra římských horkých ulic, špinavých zákoutí i voňavých tehdejších specialit...


"Z Tulliana vyšla Claudia s Murranem do prudkého slunce na starém foru. Po zachmuřeném žaláři oslňovaly bílé mramorové budovy o to víc. Claudii bylo horko a dělalo se jí trochu mdlo, dav lidí byl příliš hlučný a nepříjemný. Kdekdo na ni civěl, kramáři ji tahali za plášť a vnucovali čerstvou vodu nebo plátky šťavnatého ovoce…"

Markéta Lukáčová: Mámo, táto, tvoř se mnou!

2. ledna 2010 v 8:01 | čajovna |  Knížky pro ostatní

Tak to je výzva! Obsah knihy odpovídá názvu a vlastně ke všem činnostem nutně potřebujete asistenci rodičů, protože jsou to věci přenádherné,krásné, ale pro děti samotné trošku obtížné, i když… šikulové se jistě najdou.
V úvodu se dozvíte něco velmi zajímavého, doporučuji úvodní slova autorky nepřeskakovat. Naladí vás totiž na důležitost rodičovské role, a dětských opravdových potřeb a vysvětlí vám, že chvíle strávené s dětmi nejsou zbytečným časem… Napadá mě, je děsivé, že si něco podobného vůbec někdy myslíme a považujeme třeba práci a vydělávání peněz za důležitější….
Poté se podíváme na to, jaké potřeby pro výtvarnou práci nabízí naše obchody a naučíme se v nich vyznat, lepidla, barvy, tavící pistole… také se podíváme na bezpečnost práce a opět tu jsou hezká slova o tom, že občas je v rámci zachování hezkých vzpomínek dobré se přemoci a jít do toho, i když jste unaveni a nechce se vám. Týká se to dětí i dospělých.
Následuje klenot celé knížky - výroba krásné kroniky, dále přáníčka, pedigové klícky a mne osobně nejvíce zaujala krásná křidélka na kamínkového motýlka vyrobená z barev na sklo - Windows color.
"Motýlkovi nejprve vytvarujeme drátěnou kostru křídel.
Kostru položíme na plastové kancelářské desky, obtáhneme konturou a necháme zaschnout.
Jednotlivé plochy vybarvíme barvami na sklo.
Připravíme si oválný kamínek pro motýlkovo tělo a také kousek drátku s korálky pro jeho budoucí tykadla. Hlavně menší slečny mají v oblibě třpytivé glitry, které motýlkovi dodají lesku.
Jedno křídlo po druhém přilepíme na spodní stranu trupu a poté celého motýlka přilepíme ke kameni."

Ulice - Silvestr Hany Maciuchové a Rudolfa Hrušínského

1. ledna 2010 v 18:31 | čajovna

Speciální přání od Hany Maciuchové k novému roku. Spolu s Rudolfem Hrušínským také prozrazují, jaký by měl být podle nich ideální silvestr. Byl takový i ten váš?

A mimochodem, viděli jste včera jejich přípitek?
Moc krásný, víc se říct nedá, nikoliv planná slova, ale od srdce...