Pečené kuře s "broky"

30. září 2009 v 10:25 | čajovna |  Vaření, recepty
Tenhle receptík je úplně jednoduchý. Kromě klasických ingrediencí jako je kuře, oblíbené koření
na pečené kuře či soli, potřebujete navíc jenom dvě věci:
- černé olivy
- jogurt

Kuře naskládáme do pekáčku, podlijeme trochou oleje nebo vodou, to je naprosto jedno a na okořeněný povrch navrstvíme jogurt (lze použít i zakysanou smetanu) a rozetřeme. Posypeme černými olivami a pečeme dozlatova. Mňamka, hlavně ty olivy tomu dají lehoučce nakyslou chuť a smetana či jogurt také. Kuřátko je jedna radost a vypadá jako postřílené černými "broky"...
:-)
Chutná skvěle s vařenými bramborami...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 30. září 2009 v 12:30 | Reagovat

Já teda olivy moc nemusím, ale s tím jogurtem je to dobrý nápad, někdy zkusím, jen ty olivy asi nahradím něčím jiným.

2 čajovna čajovna | 30. září 2009 v 12:52 | Reagovat

babi, šly by nahradit kapary nebo by tam určitě bylo fajn i cokoliv naloženého ve sladkokyselém nálevu

3 Enili Enili | Web | 30. září 2009 v 13:36 | Reagovat

Reni,já mám smůlu,nemůžu si to u tebe přečíst celé,napravé straně mi chybí kousek textu,nedá se stránka hýbnout do leva?Jinak tě moc zdravím.Pá jdu večer na noční,tak až zítra kouknu víc.

4 čajovna čajovna | 30. září 2009 v 13:38 | Reagovat

Hm... Enili, tak  to nevím, to se mi někdy taky stává, snad je to chyba na straně přijímače, já s tím nic neudělám....
Zkusím text zkopírovat sem:

Dnes v 10:25 | čajovna |  Vaření, recepty
Tenhle receptík je úplně jednoduchý. Kromě klasických ingrediencí jako je kuře, oblíbené koření
na pečené kuře či soli, potřebujete navíc jenom dvě věci:
- černé olivy
- jogurt

Kuře naskládáme do pekáčku, podlijeme trochou oleje nebo vodou, to je naprosto jedno a na okořeněný povrch navrstvíme jogurt (lze použít i zakysanou smetanu) a rozetřeme. Posypeme černými olivami a pečeme dozlatova. Mňamka, hlavně ty olivy tomu dají lehoučce nakyslou chuť a smetana či jogurt také. Kuřátko je jedna radost a vypadá jako postřílené černými "broky"...
:-)
Chutná skvěle s vařenými bramborami...

5 Mirkat Mirkat | 30. září 2009 v 15:55 | Reagovat

Tak já moc kuře nemusím, ale manžel a Karolínka, ti si ho dávají rádi na různý způsob... Naposledy vsypali do pekáčku s kuřátkem mraženou zeleninu... Musím uznat, že s rýží a sosíkem to chutnalo i mně. ázem bylo z pečeného kuřete rizoto : ))

6 čajovna čajovna | 30. září 2009 v 16:32 | Reagovat

Mirko,to je dobrý nápad, já mám docela ráda takové to "mokřejší rizoto"... pěkně ochucené nějakou šťávičkou či sosem...

7 Jarka Jarka | Web | 30. září 2009 v 20:47 | Reagovat

No jo, tak to jsem přišla pozdě. Kuře jsem pekla včera a dnes bylo ze zbytků masa rizoto. Tak snad příště!

8 Tlustjoch Tlustjoch | Web | 30. září 2009 v 20:59 | Reagovat

Zkoumám lednici, mám-li všechny ingredience ...

9 Vlasta Vlasta | Web | 30. září 2009 v 21:19 | Reagovat

Tak takovéhle kuře bych si hned dala, olivy miluju, ale z celé rodiny jenom já jediná tak nevím, nevím jak to udělám...

10 Natty Natty | Web | 30. září 2009 v 22:42 | Reagovat

Hezký večer - mně teče slina, jedla jsem naposledy v 18. hodin a pak ve 20.h česnečku a teď mi kručí v břiše, že bych to kuřátko nejraději slízla z obrazovky. Olivy mám ráda a tak jsem si teda pochutnala a jdu do pelíšku - přeju dobrou noc :-)))

11 Euridika Euridika | Web | 30. září 2009 v 22:45 | Reagovat

Tak tohle bych si moooc rada dala. Kure mam rada, olivy a jogurt taky.
Krasne to vipada na fotce a myslim že to chutna ješte lepši.
Jsem rada že se ti pisničky hodily.

Ahojkaaaaaa...

12 Eva* Eva* | Web | 1. října 2009 v 8:18 | Reagovat

Tak tenhle recept vidím poprvé a musím říct, že to vypadá moc dobře..

13 čajovna čajovna | 1. října 2009 v 9:18 | Reagovat

[9]: Vlasti, klidně to tam dej, u nás je jím taky jenom já a tak si obložím olivama jenom kousek kuřete pro sebe, zbytek nenačichne - manžel tvrdí, že jo, ale on je zarytý odpůrce oliv a beztak to říká jen proto, že to ví, že tam ty "broky" jsou...

14 Janah Janah | Web | 1. října 2009 v 11:53 | Reagovat

Super recept, olivy také narozdíl od rodinky miluju, určitě ho vyzkouším a dám vědět, jak to tentokrát dopadlo ;-) Připomnělo mi to jeden starý rodinný recept "Králík po francouzsku", to je sice bez oliv, ale také s jogurtem a navrch bílým vínem a houbami, snad by to šlo aplikovat i na kuře (zkusím také, a když se povede, dám recept na web)...No vida, jak mě inspiruješ ;-)

15 čajovna čajovna | 1. října 2009 v 20:37 | Reagovat

Jani, dej vědět... to by šlo, já moc víno do jídla nemám ráda, přijde mi, že po vyvaření to zanechá čmuch jako "starý chleba"...
Nejsem vinný gurmán, víno radši jen tak nebo svařené...:-)

16 Madla Madla | Web | 26. listopadu 2009 v 10:38 | Reagovat

Jejda, to vypadá úžasně :-) olivy i joguert mám moc ráda. Ikdyž já raději zelené než černé, ale to by snad vadit nemělo. Mňam, musím při nejbližší příležitosti vyzkoušet.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama