čajové...

24. dubna 2009 v 0:14 | čajovna
Velmi oblíbené jsou čaje s různými vůněmi či příchutěmi. Někdy si ani ten rozdíl neuvědomujeme, ale tyto dva čaje se mezi sebou velmi liší. Jsou čaje pouze ovoněné a čaje s nějakou příchutí...

Jen lehce ovonět, prosím...
Ovoněný čaj je lehký jako vánek. S předmětem své vůně sice přišel do styku, ale v sáčku viníka nenajdete. Čaj ovoněný jasmínovými lístky, různými ovocnými vůněmi, sladkými plody, kořením... Čajové lístky mají totiž tu báječnou vlastnost, že snadno přejímají pachy, na což musíte myslet při skladování. A přejímají i vůně, takže se dají snadno "ovonět" různými dalšími smyslovými požitky. Musíme ho však dobře skladovat v uzavřené nádobě, jinak aroma brzy vyprchá. V domácích podmínkách si ovoněný čaj můžete také snadno vyrobit. Vanilkový vznikne snadno. Do dózy se sypaným (nebo i sáčkovaným) čajem přidejte vanilkový lusk.

Něco silnějšího, prosím...
Silnější chuť má čaj s příchutí, tam totiž je příchuť již součástí směsi. Kousky jasmínových lístků, bylinek, čokolády, kousky rumového aroma, fantazii se opravdu meze nekladou... I takový čaj si můžete snadno vytvořit doma. Stačí do čaje přimíchat to, co máte rádi...

Tak dobrou, horkou chuť!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 diky diky | Web | 26. dubna 2009 v 8:12 | Reagovat

Ty tedy děláš jednomu chutě :-(. Zvlášť, když teď mám podobné čajíčky přísně zakázané. Vařím si tak akorát heřmánek, meduňku, kopřivu ... samé zdravé. Ale ty čajíky s přimíchanými kousky jsou fakt super. Mám jeden kupovaný - Čaj štěstí - s malými cukrovými motýli, který když si udělám provoní mi celý byt. Kupované s příchutí vanilky mě moc nenadchly. Ale možná když se tam dá skutečná, bude to hned jinší kafe ... jasně, čaj :-D

2 čajovna čajovna | 26. dubna 2009 v 8:27 | Reagovat

taky nemám ráda tu syntetickou vanilku, která mi leze až do morku kostí - nepříjemně...
Ale poslední dobou mi chutná takové to mandarinkové aroma nebo lehce ovocné v bílých čajích.

3 Jupi Jupi | 28. července 2015 v 11:11 | Reagovat

Dávám přednost bio čajům a co vy?

http://liran.cz/cs/108-bio-caje

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama