Selská snídaně nebo fofr večeře

30. března 2009 v 0:37 | čajovna |  Vaření, recepty
mňam - tak tohle je dávno zapomenutý recept - myslím, že se tomu říkávalo selská snídaně. Je to výtečná omeleta, volské oko s brambory nebo jak chcete...
Potřebujeme:
- vařené brambory
- vajíčka
- sůl

Nepovinné předměty:
- pepřové steakové koření
- chilli
- hrášek, kukuřice, zbytky vařené zeleniny
- sůl
- maggi
- cokoliv, co máte rádi na vajíčka


Postup je úplně jednoduchý. Necháme plátky brambor lehce opéct na pánvi (případně přidáme i zeleninku), otočíme je a zalijeme vajíčky. Necháme maličko srazit, okořeníme, osolíme... a jíme.

Příloha je skvělá - nakládaná červená řepa...
Dobré chutnání!!!!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Šárka Šárka | Web | 31. března 2009 v 17:37 | Reagovat

Ahoj, podobný recept jsem potřebovala - něco jednoduchého, dobrého a rychlého:-) Určitě to vyzkouším. Jinak je mi moc líto, cos viděla. Napsala jsem ti k tomu k sobě i komentář. Je to moc smutný, že se takovéhle věci dějí:-(

2 čajovna čajovna | 1. dubna 2009 v 8:00 | Reagovat

Šárko, recept je super, zrovna včera byla  stejná večeře...

Jinak máš pravdu...to je druhá strana života a ne moc příjemná, upřímně, mohl by si jí život odpustit úplně...

3 Papaja Papaja | Web | 1. dubna 2009 v 16:30 | Reagovat

Selskou omeletu mám nejraději s hráškem :-D Bezva oběd, včetně té nakládané řepy...

P.

:-)

4 diky diky | Web | 1. dubna 2009 v 18:22 | Reagovat

Tohle jídlo miluju, kořením ho kari :-D

5 Slávek Slávek | Web | 2. dubna 2009 v 9:34 | Reagovat

stará, dobrá "rychlovka":-)..už jsem na ni skoro zapomněl:-)..a zkus místo brambor dát osmažený knedlík, nakrájený na kostičky:-))

6 čajovna čajovna | 2. dubna 2009 v 14:48 | Reagovat

Slávku: knedlík znám... ale takhle omeletově - to jsem ještě nezkusila. A což teprv bramborový knedlík, to musí být mňamka...:-)

diky: kari je taky dobrá ispirace

Papaja: a hrášek jakdysmet...mňam!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama