Rychlá polévka z kvasnic

30. září 2008 v 20:41 | čajovna |  Vaření, recepty

Polévka je hotová za pár minut, navíc prospívá pleti… Díky výrazné chuti ji však zařazuji do dobrot, které buď milujeme nebo nenávidíme…

Takže potřebujeme:

- 3 balíčky kvasnic
- 0,5 l vody
- 1 střední cibulka (nemusí být)
- 1 mrkev (případně petržel, hrášek, cokoliv)
- sůl, případně podravka či polévkové koření
- starší chléb



Začínáme-li cibulkou, pak ji osmahneme na tuku, jinak na rozpálený tuk dáme rovnou droždí. Počkáme, až se rozpustí a necháme ho chvíli bublat. Pak zalijeme vodou, přidáme nastrouhanou či jemně pokrájenou zeleninu a necháme povařit doměkka. Dochutíme solí, případně kořením a horké servírujeme.
Na talíř nasypeme dokřupava osmahnuté kostičky staršího chleba a přelijeme polévkou.
Dobrou chuť!
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Enili Enili | Web | 18. září 2009 v 19:26 | Reagovat

Postupně si to u tebe pročítám a ejhle naše stará dobrá doždóvka.Bezva ahojHezký večer

2 čajovna čajovna | 19. září 2009 v 12:12 | Reagovat

S křupavým chlebíčkem je mňamózní!!!

3 Natty Natty | Web | 7. října 2009 v 15:38 | Reagovat

Zatím nevím jak tě oslovovat, ale třeba se dopracuji :-)nicméně, drožďovou polévku jsem nikdy nejedla, kamarádky chválí a já teda dnes zkusím :-) - buď jí vyhodíma nebo sním - pěkný den.

4 Henk Henk | Web | 6. května 2010 v 22:05 | Reagovat

Díky za rychlý recept na zdravou polévku. Hned zítra jí uvařím.

5 otavinka otavinka | Web | 13. května 2010 v 11:01 | Reagovat

Polévku z kvasnic jsem dělala včera a moc všem chutnala. Dík za recept a tip.

6 Jaana Jaana | 1. května 2011 v 11:31 | Reagovat

Jeste vejce bych tam dala a je luxus

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama